平均余命 1、2年は伸ばす『ナッツ10のメリット

「お菓子がなければ？

ナッツがあるじゃな〜い」

とよく講演でいってますので、

『ナッツのメリット10』ご紹介します

1, 健康本など

ハーバード大世界の最新研究で分かった、
最強に体にいい食べ物が紹介されている

『ハーバード大医学教授が教える健康の正解』
byサンジブ・チョプラ先生

世界最高の大学院ハーバードメディカルスクール授が

集中力記憶力膨大な科学的証拠を分析、

「これを知ると知らないとでは人生が大きく変わる
最強に体にいい5つの食物
The Big FIVEナッツは
あまりにも無駄のない驚異の食べ物である」

『LIFESHIFT 100年時代の人生戦略』
全世代の必読書
大絶賛42万部。

「人生100年時代を健康に長生きしていくために
ナッツを食べるというシンプルかつ
強力な習慣を日常生活の中に取り入れましょう」という。

2,中医学：冬の養生<食>

黒い食材ナッツで腎を元気に。

漢方では黒ゴマ、黒豆、 黒米、黒キクラゲなど黒い食材、

くるみ、 栗、松の実、クコの実、桑の実、カシューナッツなど

果実・ナ ッツ類は、滋養強壮の力が優れており

冬「腎じん」の力を高める食材と言われる。

まあ考えれば秋できますよね

3,栄養学的に

ナッツ類は植物ステロール(フィトケミカル) や

抗酸化作用のあるビタミンE不飽和脂肪酸(オレイン酸)などの

栄養素を豊富に含んでいます。

これらは血液中のLDLコレステロール (悪玉コレステロール)を

バランスを整え中性脂肪・動脈硬化・低下てくれる効果が期待できます。

4.西洋医学から根拠をバンバン言うと

・ハーバード大学公衆衛生大学院が行った
7万人以上の女性から30年かけて収集されたデータ
4万人以上の男性から24年間で得られたデータを
分析するにもナッツが健康に良い

 

・すべての分析でナッツ類の摂取量が多いほど
30年間の追跡調査中の死率が低いという結果が得られた。

・1つかみのナッツを 定期的に食べる人は
全く食べない人より
30年間の全死因における死亡率が20%も低い。

・ナッツの常食には
平均余命を 1~2、多くは5年
延ばす効果がある。

・ナッツを 週に1回未満しか
食べない人死亡率は
7%低くなる
ナッツをたまに食べるだけでも
素晴らしい効果がもたらされる。

〇くるみ・ピスタッチオ━━━━━
を取ったグループは取らないグループより
収縮期血圧の低下がみられた

〇アーモンド━━━━━━
を摂取することで消化管内の特定の腸内細菌が増え
血圧と血中コレステロール値の改善がみられ
血中脂質が改善し体重を減少させる。
オレイン酸・ビタミンE

〇カシューナッツ━━━━━━
オレイン酸が含まれており、
新しい細胞を作り出すために働く
亜鉛も含まれている。

5,ダイエット面では

NHSの20年間の研究では
16万人ナッツとナッツだけで
体重の変化で体重の減少が見られた。
らしいです
特にくるみ。

6,脳のアンチエイジング

に効果的な栄養素も たくさん含まれている。

2050年には65歳以上の
4人に1人が認知症を発症するからこそ。

〇くるみ━━━━━━
ポリフェノールが豊富
・オメガ3系脂肪酸の
アルファリノレン酸が豊富。

7,お肌

を綺麗にしてくれる
栄養素がたくさん含まれています。
ナッツ類を摂取することによって
ホルモンによいイソフラボン
抗酸化物質が豊富に含まれ
活性酸素に対抗ポリフェノールが
豊富に含まれている。

〇マカダミアナッツ━━━━━
肌のハリとツヤを助ける
パルミトレイン酸が。

8,酸化・老化を予防する

→運動はもちろん必要ですが

体に起こる炎症を抑えてくれる栄養素

・ポリフェノール

・オメガ3系脂肪酸のアルファリノレン酸

・ビタミンA、C、D、Eが豊富

ナッツ類に豊富に含まれているのは
ビタミンEという抗酸化作用の高い栄養素が
豊富に含まれているナッツを摂取することによって、
活性酸素に対抗することができる
抗酸化物質の代表例しっかり押さえることが

重要血管の健康を損なう原因

9,生vs 加熱についてなど

・ナッツに限らず、加熱すれば酸化物は発生します。
酸化物は基本的には体で正常に代謝されます。

・しかし、生に残留するアフラトキシンや .
細菌の問題は、 回避が難しいと言えます。

アブシジン酸：発芽抑制因子もあり
→加熱したものを

10,まとめ

①そしてナッツ類はどれも栄養が豊だが少しずつ含まれる
栄養の種類やバックが違うので、
賢いナッツの選び方は個人的には

〇第1位：くるみ：腎機能・血管の若返り・美容・ダイエット

〇第2位：アーモンド：腸内細菌・血中脂質が改善し体重を減少・健康

〇第3位：マカデミア・カシューナッツ・ピスタッチオ・：美肌

番外編：クコ・黒ゴマ

②ゼヒ無塩の
甘く味付けされていないもの

③まだ食べる量に関しては20グラム
手のひら一杯ぐらいを毎日食べること。
過剰に食べるのはやめましょうね

毎日少しずつ
色々なナッツ類を
組み合わせるとよいですね。

 

講演会講師【大滝さやか】広島/全国で3万人指導する美容と健康アドバイザー・講演家・セミナー講師
〈無断転用禁止・控訴します〉